Ученые из Музея королевы Виктории в Лонсестоне (австралийский остров Тасмания) сварили пиво, используя 220-летние дрожжи. По словам экспертов, напиток получил светлый оттенок, свежий аромат и необычный вкус. Исследователи воспользовались рецептом, по которому его создавали в XVIII веке.
Источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий